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『味噌だれやきとん』とは、もともとは埼玉県武州地方で、一般的に出されているやきとりです。
すべて豚肉を使用して、独自の辛味噌を付けて食べます。
私たちは、まだ広まっていない味噌だれを提供し、広めていきたいと思います。
当社FCのメリットはズバリ低コストと他にない味、つまり秘伝の辛味噌だれを提供することです。 技術面は当社がカバーします。（新鮮な肉を串に刺し、真空パックにして配送。）
オーナー様には「焼き」に徹していただくだけです。 もちろん、大事な技術である「焼き」も当社の研修でスグに身につきます。 あとは、秘伝の辛味噌だれをお客様に提供するだけ。 オーナー様の頑張り次第で、いくらでも伸ばすことが可能です。
FC店の「とらや 西川口東口店」が11月11日(土)にオープンします！（2006/11/1）「とらや 小岩南口店」がオープンしました。（2006/6/15）[やきとん とらや フランチャイズ] ホームページをオープンしました。（2006/4/28）
